Un libro innovador que nos demuestra que la comida es un idioma global.

Sinopsis

Hoy día no tenemos tiempo para digerir tomos de información sobre nuestros temas favoritos. Por esto existen las infografías: los contenidos densos se resumen de forma visual para que resulten más rápidos de asimilar. 
Gusto se ha concebido como una colección única de recursos gráficos para que tengas a tu alcance el conocimiento más completo sobre cocina y alimentación. Dividido en capítulos temáticos, abarca desde los principales grupos de alimentos hasta bebidas de todo tipo, pasando por los platos más emblemáticos de la cocina del mundo.

GUSTO - El gran libro de los alimentos - Laura Rowe

SKU: 9788416489008PL
85.00 ₪Precio
  • Temática: Cocina / Gastronomía /Guías ilustradas / Educación.

    Número de páginas: 224.

    Dimensiones: 19 x 24,6 cm.

    Formato: rústica con solapa.

  • Laura Rowe es una periodista británica, que lleva más de una década escribiendo sobre su mayor pasión: la comida. Sus artículos han sido publicados en el blog gastronómico de The Guardian y en diversos medios y webs de prestigio. También ha sido responsable de las últimas dos ediciones del anuario del Guild of Food Writers, la asociación que agrupa a los más prestigiosos editores y periodistas gastronómicos del Reino Unido.